ÜRÜNLERİMİZ
ÜRÜNLERİMİZ
NAZAR UN
Böreklik / Pastalık
Kullanım Alanları
Kaliteli ekmeklik buğdaylar kullanılarak elde edilen ve fırınlarda ekmek yapımında kullanılan un çeşidimizdir.
Türk gıda kodeksi buğday unu tebliğine uygun olarak üretilmiş ekmeklik buğday unudur.
Genel özellikler
• Matador ve borulu fırınlarda kullanıma uygundur.
• Su kaldırma oranı yüksektir.
• Kendine has tat ve aroması vardır.